L'estragon

L'estragon est une plante vivace semi-rustique qui pousse de 50 à 120 cm de haut; elle a des tiges fines et des feuilles minces et étroites qui ont un goût de réglisse.

Les graines issues de la plante sont stériles, on le multiplie donc par division des racines ou en faisant des boutures.

Image de Nathan Elliot @ Pixabay
Plant d'estragon

Périodes de culture

Jan Fév Mar Avr Mai Juin Juil Aoû Sep Oct Nov Déc
Planter :
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Récolter :
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Rien à faire en novembre. Prochaine étape en mars : planter.

Quand le planter ?

On plante l'estragon au printemps, de mars à mai. On renouvelle sa plantation tous les trois/quatre ans.

Planter l'estragon : Mars à mai

Plantation :

  • Exposition :Ensoleillée
  • Arrosages :Moyens
  • Sol :Riche, léger, bien drainé
  • Espace entre les plants :40 à 60 cm

Planter l'estragon avec la lune en 2027 :

Les meilleurs jours pour planter l'estragon : lune descendante en jours feuilles/tiges
Mois Les meilleurs jours
Mars 2027 18, 27, 28
Avril 2027 14, le 15 avant 14h, 23, 24
Mai 2027 le 12 avant 15h, 21
Le calendrier lunaire en détail
  • Les bonnes périodes pour planter l'estragon : Lune descendante lune descendante
  • Les meilleures périodes pour planter l'estragon : Lune descendante lune descendante +Jour feuilles et tiges jours feuilles/tiges
  • - Pensez à éviter les Apogées, Périgées et Noeuds lunaires (évitez de planter 4 heures avant et après)
Mars 2027
  • 01 Lune ascendante Jour feuilles et tiges
  • 02 Lune ascendante Jour fruits et graines
  • 03 Lune ascendante Jour fruits et graines A (06h42)
  • 04 Lune ascendante Jour racines et bulbes
  • 05 Lune ascendante Jour racines et bulbes
  • 06 Lune ascendante Jour racines et bulbes N (05h41)
  • 07 Lune ascendante Jour fleurs
  • 08 Lune ascendante Jour fleurs
  • 09 Lune ascendante Jour feuilles et tiges
  • 10 Lune ascendante Jour feuilles et tiges
  • 11 Lune ascendante Jour feuilles et tiges
  • 12 Lune ascendante Jour fruits et graines
  • 13 Lune ascendante Jour racines et bulbes
  • 14 Lune ascendante Jour racines et bulbes
  • 15 Lune ascendante Jour racines et bulbes
  • 16 Lune descendante Jour fleurs
  • 17 Lune descendante Jour fleurs
  • 18 Lune descendante Jour feuilles et tiges
  • 19 Lune descendante Jour fruits et graines N (14h07)P (05h32)
  • 20 Lune descendante Jour fruits et graines
  • 21 Lune descendante Jour fruits et graines
  • 22 Lune descendante Jour racines et bulbes
  • 23 Lune descendante Jour racines et bulbes
  • 24 Lune descendante Jour racines et bulbes
  • 25 Lune descendante Jour fleurs
  • 26 Lune descendante Jour fleurs
  • 27 Lune descendante Jour feuilles et tiges
  • 28 Lune descendante Jour feuilles et tiges
  • 29 Lune ascendante Jour fruits et graines
  • 30 Lune ascendante Jour fruits et graines
  • 31 Lune ascendante Jour fruits et graines A (03h34)
Avril 2027
  • 01 Lune ascendante Jour racines et bulbes
  • 02 Lune ascendante Jour racines et bulbes N (12h17)
  • 03 Lune ascendante Jour fleurs
  • 04 Lune ascendante Jour fleurs
  • 05 Lune ascendante Jour feuilles et tiges
  • 06 Lune ascendante Jour feuilles et tiges
  • 07 Lune ascendante Jour feuilles et tiges
  • 08 Lune ascendante Jour feuilles et tiges
  • 09 Lune ascendante Jour fruits et graines
  • 10 Lune ascendante Jour racines et bulbes
  • 11 Lune ascendante Jour racines et bulbes
  • 12 Lune descendante Jour fleurs
  • 13 Lune descendante Jour fleurs
  • 14 Lune descendante Jour feuilles et tiges P (02h42)
  • 15 Lune descendante Jour feuilles et tiges N (18h32)
  • 16 Lune descendante Jour fruits et graines
  • 17 Lune descendante Jour fruits et graines
  • 18 Lune descendante Jour racines et bulbes
  • 19 Lune descendante Jour racines et bulbes
  • 20 Lune descendante Jour racines et bulbes
  • 21 Lune descendante Jour fleurs
  • 22 Lune descendante Jour fleurs
  • 23 Lune descendante Jour feuilles et tiges
  • 24 Lune descendante Jour feuilles et tiges
  • 25 Lune ascendante Jour fruits et graines
  • 26 Lune ascendante Jour fruits et graines
  • 27 Lune ascendante Jour fruits et graines A (23h22)
  • 28 Lune ascendante Jour racines et bulbes
  • 29 Lune ascendante Jour racines et bulbes N (15h24)
  • 30 Lune ascendante Jour fleurs
Mai 2027
  • 01 Lune ascendante Jour fleurs
  • 02 Lune ascendante Jour fleurs
  • 03 Lune ascendante Jour feuilles et tiges
  • 04 Lune ascendante Jour feuilles et tiges
  • 05 Lune ascendante Jour feuilles et tiges
  • 06 Lune ascendante Jour fruits et graines
  • 07 Lune ascendante Jour racines et bulbes
  • 08 Lune ascendante Jour racines et bulbes
  • 09 Lune descendante Jour racines et bulbes P (22h08)
  • 10 Lune descendante Jour fleurs
  • 11 Lune descendante Jour fleurs
  • 12 Lune descendante Jour feuilles et tiges N (19h04)
  • 13 Lune descendante Jour fruits et graines
  • 14 Lune descendante Jour fruits et graines
  • 15 Lune descendante Jour racines et bulbes
  • 16 Lune descendante Jour racines et bulbes
  • 17 Lune descendante Jour racines et bulbes
  • 18 Lune descendante Jour racines et bulbes
  • 19 Lune descendante Jour fleurs
  • 20 Lune descendante Jour fleurs
  • 21 Lune descendante Jour feuilles et tiges
  • 22 Lune ascendante Jour feuilles et tiges
  • 23 Lune ascendante Jour fruits et graines
  • 24 Lune ascendante Jour fruits et graines
  • 25 Lune ascendante Jour racines et bulbes A (17h14)
  • 26 Lune ascendante Jour racines et bulbes N (17h21)
  • 27 Lune ascendante Jour racines et bulbes
  • 28 Lune ascendante Jour fleurs
  • 29 Lune ascendante Jour fleurs
  • 30 Lune ascendante Jour feuilles et tiges
  • 31 Lune ascendante Jour feuilles et tiges

Quand récolter l'estragon ?

On le récolte au fil des besoins, d'avril à septembre.

Récolter l'estragon : Avril à septembre

Récolte :

  • Rendement indicatif :1 à 2 kg au m2
  • Conservation :Séchage, congélation
  • Durée de production :5 à 6 ans

Récolter l'estragon avec la lune en 2027 :

Les meilleurs périodes pour récolter l'estragon (pour une meilleure conservation) : lune ascendante
Mois Quand récolter
Avril 2027 du 1 au 11, du 25 au 30
Mai 2027 du 1 au 8, du 22 au 31
Juin 2027 du 1 au 4, du 19 au 30
Juillet 2027 du 1 au 2, du 16 au 29
Août 2027 du 12 au 26
Septembre 2027 du 8 au 22