La Rhubarbe
La rhubarbe est une plante vivace qui pousse à environ un mètre de haut et possède de grandes et belles feuilles sur des tiges robustes. Les tiges des feuilles sont rouges ou vertes et émergent d'un rhizome ou d'une tige souterraine, tandis que les fleurs sont petites et apparaissent au sommet d'une tige florale.
Ne laissez pas la plante atteindre le stade de la floraison ; retirez la tige de la fleur dès son apparition.
Seules les tiges de la rhubarbe sont consommées; les feuilles sont toxiques et ne doivent pas être consommées.
Rubriques
Périodes de culture
| Jan | Fév | Mar | Avr | Mai | Jui | Jui | Aoû | Sep | Oct | Nov | Déc | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Semer : | J |
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| Planter/repiquer : | J |
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| Récolter : | J |
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| Diviser : | J |
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Quand la semer ?
Semez la rhubarbe en août-septembre, en pots, à repiquer en godets. Placez les jeunes plants sous châssis froid pour l'hiver, à l'abri du gel. Ils seront prêts à planter, en place, en mars-avril.
Semis :
- Méthode de semis :En pots sous pépinière
- Température de germination :20 à 25 °C
- Profondeur des semis :2 mm
- Levée :La levée s'effectue en 8 à 15 jours
Semer la rhubarbe avec la lune en 2026
| Année | Mois | Les meilleurs jours |
|---|---|---|
| 2026 | Août | 2, 3, 4, 5, 30, 31 |
| 2026 | Septembre | 1, 26, 27, 28 |
Le calendrier lunaire en détail
- Les bonnes périodes pour semer la rhubarbe : lune ascendante
- Les meilleures périodes pour semer la rhubarbe : lune ascendante + jours feuilles/tiges
- - Pensez à éviter les Apogées, Périgées et Noeuds lunaires (évitez de semer 4 heures avant et après)
Août 2026
- 01
- 02
- 03
- 04
- 05
- 06
- 07
- 08
- 09
- 10 P (13h19)
- 11
- 12
- 13 N (11h57)
- 14
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- 16
- 17
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- 19
- 20
- 21
- 22 A (10h21)
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27 N (20h46)
- 28
- 29
- 30
- 31
Septembre 2026
- 01
- 02
- 03
- 04
- 05
- 06 P (22h26)
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- 08
- 09 N (21h18)
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- 19 A (05h01)
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- 24 N (04h40)
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Quand la planter ?
On trouvera aisément des plants de rhubarbe dans le commerce. Aussi, la division d'un plant mère (déjà bien établi) donne de bons résultats : prélevez les souches à l'aide d'une fourche-bêche, et enterrez les éclats de racine qui portent un bourgeon, de manière à ce que celui-ci soit enterré à 5cm de profondeur.
La rhubarbe se plante au printemps, en mars-avril, ou à l'automne, en octobre-novembre, dans un sol riche, profond et bien drainé.
Plantation :
- Exposition :Ensoleillée ou mi-ombragée
- Sol :Fertile, bien drainé
- Arrosages :Réguliers par temps sec
- Espace entre les plants :90 cm
Planter la rhubarbe avec la lune en 2026
| Année | Mois | Les meilleurs jours |
|---|---|---|
| 2026 | Mars | 1, le 10 avant 10h, 11, 27, 28 |
| 2026 | Avril | 6, le 7 après 15h, 24 |
| 2026 | Octobre | 5, 14, 15 |
| 2026 | Novembre | 1, 11, 28, 29 |
Le calendrier lunaire en détail
- Les bonnes périodes pour planter la rhubarbe : lune descendante
- Les meilleures périodes pour planter la rhubarbe : lune descendante + jours feuilles/tiges
- - Pensez à éviter les Apogées, Périgées et Noeuds lunaires (évitez de planter 4 heures avant et après)
Mars 2026
- 01
- 02
- 03 N (05h36)
- 04
- 05
- 06
- 07
- 08
- 09
- 10 A (14h44)
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
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- 17 N (16h23)
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- 22 P (12h41)
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- 29
- 30 N (13h34)
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Avril 2026
- 01
- 02
- 03
- 04
- 05
- 06
- 07 A (10h33)
- 08
- 09
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14 N (01h43)
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19 P (08h57)
- 20
- 21
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- 24
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- 26 N (16h36)
- 27
- 28
- 29
- 30
Octobre 2026
- 01 P (22h42)
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- 03
- 04
- 05
- 06
- 07 N (03h20)
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- 10
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- 17 A (00h56)
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- 21 N (10h53)
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- 28 P (19h02)
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- 31
Novembre 2026
- 01
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- 03 N (04h03)
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- 12
- 13 A (18h51)
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- 15
- 16
- 17 N (12h49)
- 18
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- 20
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- 24
- 25 P (21h59)
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- 28
- 29
- 30 N (04h34)
Quand récolter la rhubarbe ?
On récolte la rhubarbe au fur et à mesure des besoins, de mars à juillet. Il conviendra d'éviter de récolter la première année après la plantation, ce qui pourrait fragiliser le pied.
Pour faire des confitures, ou pour garder au congélateur, récoltez pendant la lune ascendante et bénéficiez ainsi d'une meilleure conservation.
Récolter la rhubarbe avec la lune en 2026
| Année | Mois | Quand récolter |
|---|---|---|
| 2026 | Mars | du 12 au 24 |
| 2026 | Avril | du 8 au 21 |
| 2026 | Mai | du 6 au 18 |
| 2026 | Juin | du 2 au 14, du 29 au 30 |
| 2026 | Juillet | du 1 au 12, du 26 au 31 |