Le Céleri-branche (à côtes)
Le céleri à côtes (Apium graveolens) pousse sur un sol riche en humus, et constamment humide. On le retrouve d'ailleurs à l'état sauvage au bord de l'eau.
Rubriques
Périodes de culture
| Jan | Fév | Mar | Avr | Mai | Jui | Jui | Aoû | Sep | Oct | Nov | Déc | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Semer : | J |
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| Planter/repiquer : | J |
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| Récolter : | J |
F |
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A |
M |
J |
J |
A |
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N |
D |
Quand semer le céleri ?
Pour une récolte dès la fin d'été on sème à chaud, en février-mars. Pour une récolte d'automne, plutôt destinée à la conservation hivernale, on le sème en pépinière d'avril à mai en pleine terre.
Semis :
- Température de germination :15-25 °C
- Levée :La levée s'effectue en 20 à 25 jours
- Profondeur des semis :2 mm
- Conservation des semences :8 ans
Semer le céleri-branche avec la lune en 2025 :
| Année | Mois | Les meilleurs jours |
|---|---|---|
| 2025 | Février | 2, 3, 4 |
| 2025 | Mars | 2, 3, 29, le 30 après 12h |
| 2025 | Avril | le 25 après 9h, 26, le 27 avant 14h |
| 2025 | Mai | le 22 après 14h, 23, 24 |
Le calendrier lunaire en détail
- Les bonnes périodes pour semer le céleri-branche : lune ascendante
- Les meilleures périodes pour semer le céleri-branche : lune ascendante + jours feuilles/tiges
- - Pensez à éviter les Apogées, Périgées et Noeuds lunaires (évitez de semer 4 heures avant et après)
Février 2025
- 01 N (23h05)
- 02 P (03h44)
- 03
- 04
- 05
- 06
- 07
- 08
- 09
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15 N (07h55)
- 16
- 17
- 18 A (02h11)
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
Mars 2025
- 01 N (06h40)P (22h19)
- 02
- 03
- 04
- 05
- 06
- 07
- 08
- 09
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14 N (14h47)
- 15
- 16
- 17 A (17h37)
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28 N (17h29)
- 29
- 30 P (07h27)
- 31
Avril 2025
- 01
- 02
- 03
- 04
- 05
- 06
- 07
- 08
- 09
- 10 N (21h57)
- 11
- 12
- 13
- 14 A (00h49)
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25 N (04h22)
- 26
- 27 P (18h16)
- 28
- 29
- 30
Mai 2025
- 01
- 02
- 03
- 04
- 05
- 06
- 07
- 08 N (01h45)
- 09
- 10
- 11 A (02h49)
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22 N (10h05)
- 23
- 24
- 25
- 26 P (03h37)
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31
Quand le planter ?
On plante le céleri en place d'avril à juillet, lorsque les plants ont 8 à 10 cm de hauteur.
Plantation :
- Exposition :Ensoleillée ou mi-ombragée
- Sol :Riche en humus, frais
- Arrosages :Réguliers
- Espace entre les plants :30 cm
- Espace entre les lignes :40 cm
Planter le céleri-branche avec la lune en 2025 :
| Année | Mois | Les meilleurs jours |
|---|---|---|
| 2025 | Avril | 6, 7, 16, 17 |
| 2025 | Mai | 3, 4, 14, 15, 31 |
| 2025 | Juin | 10, 11, 27, 28 |
| 2025 | Juillet | 7, 8, 25 |
Le calendrier lunaire en détail
- Les bonnes périodes pour planter le céleri-branche : lune descendante
- Les meilleures périodes pour planter le céleri-branche : lune descendante + jours feuilles/tiges
- - Pensez à éviter les Apogées, Périgées et Noeuds lunaires (évitez de planter 4 heures avant et après)
Avril 2025
- 01
- 02
- 03
- 04
- 05
- 06
- 07
- 08
- 09
- 10 N (21h57)
- 11
- 12
- 13
- 14 A (00h49)
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25 N (04h22)
- 26
- 27 P (18h16)
- 28
- 29
- 30
Mai 2025
- 01
- 02
- 03
- 04
- 05
- 06
- 07
- 08 N (01h45)
- 09
- 10
- 11 A (02h49)
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22 N (10h05)
- 23
- 24
- 25
- 26 P (03h37)
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31
Juin 2025
- 01
- 02
- 03
- 04 N (03h34)
- 05
- 06
- 07 A (12h43)
- 08
- 09
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18 N (11h41)
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23 P (06h44)
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
Juillet 2025
- 01 N (05h46)
- 02
- 03
- 04
- 05 A (04h29)
- 06
- 07
- 08
- 09
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15 N (12h41)
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20 P (15h53)
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28 N (10h31)
- 29
- 30
- 31
Quand récolter le céleri branche ?
La récolte se fait à partir du mois d'août et dure jusqu'en novembre.
Le céleri-branche à encore meilleur goût lorsqu'il est récolté après les premières gelées.
Récolte :
- Délais de maturation :7 mois
- Rendement indicatif :5 à 6 kg au m2
- Conservation :En cave dans du sable
Récolter le céleri-branche avec la lune en 2025 :
| Année | Mois | Quand récolter |
|---|---|---|
| 2025 | Août | du 6 au 18 |
| 2025 | Septembre | du 2 au 14, du 29 au 30 |
| 2025 | Octobre | du 1 au 11, du 27 au 31 |
| 2025 | Novembre | du 1 au 8, du 23 au 30 |