Le Céleri-branche (à côtes)
Le céleri à côtes (Apium graveolens) pousse sur un sol riche en humus, et constamment humide. On le retrouve d'ailleurs à l'état sauvage au bord de l'eau.
Rubriques
Périodes de culture
Jan | Fév | Mar | Avr | Mai | Jui | Jui | Aoû | Sep | Oct | Nov | Déc | ||
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Semer : | J |
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Planter/repiquer : | J |
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Récolter : | J |
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Quand semer le céleri ?
Pour une récolte dès la fin d'été on sème à chaud, en février-mars. Pour une récolte d'automne, plutôt destinée à la conservation hivernale, on le sème en pépinière d'avril à mai en pleine terre.
Semis :
- Température de germination :15-25 °C
- Levée :La levée s'effectue en 20 à 25 jours
- Profondeur des semis :2 mm
- Conservation des semences :8 ans
Semer le céleri-branche avec la lune en 2024 :
Année | Mois | Les meilleurs jours |
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2024 | Février | 12, le 13 avant 14h, 14 |
2024 | Mars | 11, 12, 13 |
2024 | Avril | le 7 avant 16h, le 8 avant 10h, 9 |
2024 | Mai | le 5 avant 20h, 6 |
Le calendrier lunaire en détail
Quand le planter ?
On plante le céleri en place d'avril à juillet, lorsque les plants ont 8 à 10 cm de hauteur.
Plantation :
- Exposition :Ensoleillée ou mi-ombragée
- Sol :Riche en humus, frais
- Arrosages :Réguliers
- Espace entre les plants :30 cm
- Espace entre les lignes :40 cm
Planter le céleri-branche avec la lune en 2024 :
Année | Mois | Les meilleurs jours |
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2024 | Avril | 16, 17, 26, 27 |
2024 | Mai | 13, 14, 24 |
2024 | Juin | 10, 20, 21 |
2024 | Juillet | 7, 8, 17, 18 |
Le calendrier lunaire en détail
Quand récolter le céleri branche ?
La récolte se fait à partir du mois d'août et dure jusqu'en novembre.
Le céleri-branche à encore meilleur goût lorsqu'il est récolté après les premières gelées.
Récolte :
- Délais de maturation :7 mois
- Rendement indicatif :5 à 6 kg au m2
- Conservation :En cave dans du sable
Récolter le céleri-branche avec la lune en 2024 :
Année | Mois | Quand récolter |
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2024 | Août | le 1, du 16 au 28 |
2024 | Septembre | du 12 au 24 |
2024 | Octobre | du 10 au 21 |
2024 | Novembre | du 6 au 17 |