Le Céleri-branche (à côtes)
Le céleri à côtes (Apium graveolens) pousse sur un sol riche en humus, et constamment humide. On le retrouve d'ailleurs à l'état sauvage au bord de l'eau.
Rubriques
Périodes de culture
| Jan | Fév | Mar | Avr | Mai | Juin | Juil | Aoû | Sep | Oct | Nov | Déc | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Semer : | J |
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| Planter/repiquer : | J |
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| Récolter : | J |
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En novembre : récolter.
Quand semer le céleri ?
Pour une récolte dès la fin d'été on sème à chaud, en février-mars. Pour une récolte d'automne, plutôt destinée à la conservation hivernale, on le sème en pépinière d'avril à mai en pleine terre.
Semis :
- Température de germination :15-25 °C
- Levée :La levée s'effectue en 20 à 25 jours
- Profondeur des semis :2 mm
- Conservation des semences :8 ans
Semer le céleri-branche avec la lune en 2027 :
| Mois | Les meilleurs jours |
|---|---|
| Février 2027 | 10, 11, 12 |
| Mars 2027 | 1, 9, 10, 11 |
| Avril 2027 | 5, 6, 7, 8 |
| Mai 2027 | 3, 4, 5, 22, 30, 31 |
Le calendrier lunaire en détail
- Les bonnes périodes pour semer le céleri-branche : lune ascendante
- Les meilleures périodes pour semer le céleri-branche : lune ascendante + jours feuilles/tiges
- - Pensez à éviter les Apogées, Périgées et Noeuds lunaires (évitez de semer 4 heures avant et après)
Février 2027
- 01
- 02
- 03 A (14h31)
- 04
- 05
- 06 N (22h44)
- 07
- 08
- 09
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19 P (08h31)
- 20 N (05h41)
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
Mars 2027
- 01
- 02
- 03 A (06h42)
- 04
- 05
- 06 N (05h41)
- 07
- 08
- 09
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19 N (14h07)P (05h32)
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31 A (03h34)
Avril 2027
- 01
- 02 N (12h17)
- 03
- 04
- 05
- 06
- 07
- 08
- 09
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14 P (02h42)
- 15 N (18h32)
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27 A (23h22)
- 28
- 29 N (15h24)
- 30
Mai 2027
- 01
- 02
- 03
- 04
- 05
- 06
- 07
- 08
- 09 P (22h08)
- 10
- 11
- 12 N (19h04)
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
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- 24
- 25 A (17h14)
- 26 N (17h21)
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- 28
- 29
- 30
- 31
Quand le planter ?
On plante le céleri en place d'avril à juillet, lorsque les plants ont 8 à 10 cm de hauteur.
Plantation :
- Exposition :Ensoleillée ou mi-ombragée
- Sol :Riche en humus, frais
- Arrosages :Réguliers
- Espace entre les plants :30 cm
- Espace entre les lignes :40 cm
Planter le céleri-branche avec la lune en 2027 :
| Mois | Les meilleurs jours |
|---|---|
| Avril 2027 | 14, le 15 avant 14h, 23, 24 |
| Mai 2027 | le 12 avant 15h, 21 |
| Juin 2027 | le 8 avant 17h, 17, 18 |
| Juillet 2027 | 5, le 6 après 9h, 14, 15 |
Le calendrier lunaire en détail
- Les bonnes périodes pour planter le céleri-branche : lune descendante
- Les meilleures périodes pour planter le céleri-branche : lune descendante + jours feuilles/tiges
- - Pensez à éviter les Apogées, Périgées et Noeuds lunaires (évitez de planter 4 heures avant et après)
Avril 2027
- 01
- 02 N (12h17)
- 03
- 04
- 05
- 06
- 07
- 08
- 09
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14 P (02h42)
- 15 N (18h32)
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27 A (23h22)
- 28
- 29 N (15h24)
- 30
Mai 2027
- 01
- 02
- 03
- 04
- 05
- 06
- 07
- 08
- 09 P (22h08)
- 10
- 11
- 12 N (19h04)
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25 A (17h14)
- 26 N (17h21)
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31
Juin 2027
- 01
- 02
- 03
- 04
- 05
- 06 P (16h55)
- 07
- 08 N (21h24)
- 09
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22 N (20h26)A (07h09)
- 23
- 24
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- 26
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- 28
- 29
- 30
Juillet 2027
- 01
- 02
- 03
- 04 P (22h55)
- 05
- 06 N (04h16)
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- 08
- 09
- 10
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- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19 A (13h52)
- 20 N (01h34)
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Quand récolter le céleri branche ?
La récolte se fait à partir du mois d'août et dure jusqu'en novembre.
Le céleri-branche à encore meilleur goût lorsqu'il est récolté après les premières gelées.
Récolte :
- Délais de maturation :7 mois
- Rendement indicatif :5 à 6 kg au m2
- Conservation :En cave dans du sable
Récolter le céleri-branche avec la lune en 2026 et 2027 :
| Mois | Quand récolter |
|---|---|
| Novembre 2026 | du 12 au 25 |
| Août 2027 | du 12 au 26 |
| Septembre 2027 | du 8 au 22 |
| Octobre 2027 | du 6 au 19 |