Le Chou Frisé
Faisant partie de la famille des Brassicacées, le chou frisé (Brassica oleracea sabellica) est une plante bisannuelle qui est cultivée comme annuelle.
Rubriques
Périodes de culture
| Jan | Fév | Mar | Avr | Mai | Juin | Juil | Aoû | Sep | Oct | Nov | Déc | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Semer : | J |
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| Planter/repiquer : | J |
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| Récolter : | J |
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En novembre : récolter.
Quand semer le chou-frisé ?
On débute les semis en pépinière, à partir du mois de mars, jusqu'en juillet
Semis :
- Température de germination :15 à 25 °C
- Levée :6 à 10 jours
- Éclaircissage :8-10 cm
- Profondeur des semis :5 à 10 mm
- Conservation des semences :5 à 6 ans
Semer le chou frisé avec la lune en 2027 :
| Mois | Les meilleurs jours |
|---|---|
| Mars 2027 | 1, 9, 10, 11 |
| Avril 2027 | 5, 6, 7, 8 |
| Mai 2027 | 3, 4, 5, 22, 30, 31 |
| Juin 2027 | 1, 26, 27, 28, 29 |
| Juillet 2027 | 24, 25, 26 |
Le calendrier lunaire en détail
- Les bonnes périodes pour semer le chou frisé : lune ascendante
- Les meilleures périodes pour semer le chou frisé : lune ascendante + jours feuilles/tiges
- - Pensez à éviter les Apogées, Périgées et Noeuds lunaires (évitez de semer 4 heures avant et après)
Mars 2027
- 01
- 02
- 03 A (06h42)
- 04
- 05
- 06 N (05h41)
- 07
- 08
- 09
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
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- 19 N (14h07)P (05h32)
- 20
- 21
- 22
- 23
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- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31 A (03h34)
Avril 2027
- 01
- 02 N (12h17)
- 03
- 04
- 05
- 06
- 07
- 08
- 09
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14 P (02h42)
- 15 N (18h32)
- 16
- 17
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- 20
- 21
- 22
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- 27 A (23h22)
- 28
- 29 N (15h24)
- 30
Mai 2027
- 01
- 02
- 03
- 04
- 05
- 06
- 07
- 08
- 09 P (22h08)
- 10
- 11
- 12 N (19h04)
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
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- 19
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- 22
- 23
- 24
- 25 A (17h14)
- 26 N (17h21)
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31
Juin 2027
- 01
- 02
- 03
- 04
- 05
- 06 P (16h55)
- 07
- 08 N (21h24)
- 09
- 10
- 11
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- 14
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- 18
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- 22 N (20h26)A (07h09)
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Juillet 2027
- 01
- 02
- 03
- 04 P (22h55)
- 05
- 06 N (04h16)
- 07
- 08
- 09
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19 A (13h52)
- 20 N (01h34)
- 21
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Quand le planter ?
On met en place les jeunes choux frisés, environ 1 mois et demi après le semis, d'avril à août, lorsque les plants sont assez développés (6-8 feuilles).
Plantation :
- Exposition :Ensoleillée
- Sol :Frais, riche, profond
- Espace entre les plants :50 à 60 cm
- Arrosages :Réguliers
- Rotation des cultures :Ne pas replanter au même emplacement avant 5 ans
Planter le chou frisé avec la lune en 2027 :
| Mois | Les meilleurs jours |
|---|---|
| Avril 2027 | 14, le 15 avant 14h, 23, 24 |
| Mai 2027 | le 12 avant 15h, 21 |
| Juin 2027 | le 8 avant 17h, 17, 18 |
| Juillet 2027 | 5, le 6 après 9h, 14, 15 |
| Août 2027 | 11, 29 |
Le calendrier lunaire en détail
- Les bonnes périodes pour planter le chou frisé : lune descendante
- Les meilleures périodes pour planter le chou frisé : lune descendante + jours feuilles/tiges
- - Pensez à éviter les Apogées, Périgées et Noeuds lunaires (évitez de planter 4 heures avant et après)
Avril 2027
- 01
- 02 N (12h17)
- 03
- 04
- 05
- 06
- 07
- 08
- 09
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14 P (02h42)
- 15 N (18h32)
- 16
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- 19
- 20
- 21
- 22
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- 24
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- 26
- 27 A (23h22)
- 28
- 29 N (15h24)
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Mai 2027
- 01
- 02
- 03
- 04
- 05
- 06
- 07
- 08
- 09 P (22h08)
- 10
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- 12 N (19h04)
- 13
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- 24
- 25 A (17h14)
- 26 N (17h21)
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- 29
- 30
- 31
Juin 2027
- 01
- 02
- 03
- 04
- 05
- 06 P (16h55)
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- 08 N (21h24)
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- 22 N (20h26)A (07h09)
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Juillet 2027
- 01
- 02
- 03
- 04 P (22h55)
- 05
- 06 N (04h16)
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- 19 A (13h52)
- 20 N (01h34)
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Août 2027
- 01
- 02 N (14h35)P (08h28)
- 03
- 04
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- 06
- 07
- 08
- 09
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15 A (16h24)
- 16 N (07h49)
- 17
- 18
- 19
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- 30 N (01h02)P (17h37)
- 31
Quand le récolter ?
La récolte des choux-frisé s'étend du mois d'octobre - après les premières gelées - jusqu'à la fin du printemps.
Récolte :
- Délais de maturation :6-7 mois
- Rendement indicatif :1 à 1.5 kg par m2
- Conservation :Quelques jours au réfrigérateur
- Rusticité :Jusqu'à -15 °C
Récolter le chou frisé avec la lune en 2026 et 2027 :
| Mois | Quand récolter |
|---|---|
| Novembre 2026 | du 12 au 25 |
| Décembre 2026 | du 10 au 23 |
| Janvier 2027 | du 6 au 19 |
| Février 2027 | du 2 au 15 |
| Mars 2027 | du 1 au 15, du 29 au 31 |
| Avril 2027 | du 1 au 11, du 25 au 30 |
| Octobre 2027 | du 6 au 19 |