Le Chou Frisé
Faisant partie de la famille des Brassicacées, le chou frisé (Brassica oleracea sabellica) est une plante bisannuelle qui est cultivée comme annuelle.
Rubriques
Périodes de culture
| Jan | Fév | Mar | Avr | Mai | Jui | Jui | Aoû | Sep | Oct | Nov | Déc | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Semer : | J |
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| Planter/repiquer : | J |
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| Récolter : | J |
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Quand semer le chou-frisé ?
On débute les semis en pépinière, à partir du mois de mars, jusqu'en juillet
Semis :
- Température de germination :15 à 25 °C
- Levée :6 à 10 jours
- Éclaircissage :8-10 cm
- Profondeur des semis :5 à 10 mm
- Conservation des semences :5 à 6 ans
Semer le chou frisé avec la lune en 2026 :
| Année | Mois | Les meilleurs jours |
|---|---|---|
| 2026 | Mars | 19, 20, 21 |
| 2026 | Avril | 15, 16, 17 |
| 2026 | Mai | 13, 14, 15 |
| 2026 | Juin | 9, 10, 11 |
| 2026 | Juillet | 6, 7, 8 |
Le calendrier lunaire en détail
- Les bonnes périodes pour semer le chou frisé : lune ascendante
- Les meilleures périodes pour semer le chou frisé : lune ascendante + jours feuilles/tiges
- - Pensez à éviter les Apogées, Périgées et Noeuds lunaires (évitez de semer 4 heures avant et après)
Mars 2026
- 01
- 02
- 03 N (05h36)
- 04
- 05
- 06
- 07
- 08
- 09
- 10 A (14h44)
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17 N (16h23)
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22 P (12h41)
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30 N (13h34)
- 31
Avril 2026
- 01
- 02
- 03
- 04
- 05
- 06
- 07 A (10h33)
- 08
- 09
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14 N (01h43)
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19 P (08h57)
- 20
- 21
- 22
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- 26 N (16h36)
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Mai 2026
- 01
- 02
- 03
- 04
- 05 A (00h31)
- 06
- 07
- 08
- 09
- 10
- 11 N (06h37)
- 12
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- 14
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- 16
- 17 P (15h49)
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- 19
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- 22
- 23 N (17h27)
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Juin 2026
- 01 A (06h33)
- 02
- 03
- 04
- 05
- 06
- 07 N (08h20)
- 08
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- 14
- 15 P (01h18)
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- 19 N (19h58)
- 20
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- 28 A (09h12)
- 29
- 30
Juillet 2026
- 01
- 02
- 03
- 04 N (09h51)
- 05
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- 10
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- 12
- 13 P (09h51)
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- 16
- 17 N (02h29)
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- 25 A (18h46)
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- 31 N (13h54)
Quand le planter ?
On met en place les jeunes choux frisés, environ 1 mois et demi après le semis, d'avril à août, lorsque les plants sont assez développés (6-8 feuilles).
Plantation :
- Exposition :Ensoleillée
- Sol :Frais, riche, profond
- Espace entre les plants :50 à 60 cm
- Arrosages :Réguliers
- Rotation des cultures :Ne pas replanter au même emplacement avant 5 ans
Planter le chou frisé avec la lune en 2026 :
| Année | Mois | Les meilleurs jours |
|---|---|---|
| 2026 | Avril | 6, le 7 après 15h, 24 |
| 2026 | Mai | 4, 5, 21, 31 |
| 2026 | Juin | le 1er après 11h, 17, 18, 27, le 28 après 14h |
| 2026 | Juillet | 15, 24, le 25 avant 14h |
| 2026 | Août | 11, 12, 21, le 22 après 15h |
Le calendrier lunaire en détail
- Les bonnes périodes pour planter le chou frisé : lune descendante
- Les meilleures périodes pour planter le chou frisé : lune descendante + jours feuilles/tiges
- - Pensez à éviter les Apogées, Périgées et Noeuds lunaires (évitez de planter 4 heures avant et après)
Avril 2026
- 01
- 02
- 03
- 04
- 05
- 06
- 07 A (10h33)
- 08
- 09
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14 N (01h43)
- 15
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- 17
- 18
- 19 P (08h57)
- 20
- 21
- 22
- 23
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- 26 N (16h36)
- 27
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Mai 2026
- 01
- 02
- 03
- 04
- 05 A (00h31)
- 06
- 07
- 08
- 09
- 10
- 11 N (06h37)
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17 P (15h49)
- 18
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- 22
- 23 N (17h27)
- 24
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- 30
- 31
Juin 2026
- 01 A (06h33)
- 02
- 03
- 04
- 05
- 06
- 07 N (08h20)
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- 15 P (01h18)
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- 19 N (19h58)
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- 28 A (09h12)
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Juillet 2026
- 01
- 02
- 03
- 04 N (09h51)
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- 13 P (09h51)
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- 25 A (18h46)
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- 31 N (13h54)
Août 2026
- 01
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- 03
- 04
- 05
- 06
- 07
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- 09
- 10 P (13h19)
- 11
- 12
- 13 N (11h57)
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- 22 A (10h21)
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- 27 N (20h46)
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Quand le récolter ?
La récolte des choux-frisé s'étend du mois d'octobre - après les premières gelées - jusqu'à la fin du printemps.
Récolte :
- Délais de maturation :6-7 mois
- Rendement indicatif :1 à 1.5 kg par m2
- Conservation :Quelques jours au réfrigérateur
- Rusticité :Jusqu'à -15 °C
Récolter le chou frisé avec la lune en 2026 :
| Année | Mois | Quand récolter |
|---|---|---|
| 2026 | Janvier | le 1, du 16 au 29 |
| 2026 | Février | du 13 au 25 |
| 2026 | Mars | du 12 au 24 |
| 2026 | Avril | du 8 au 21 |
| 2026 | Octobre | du 1 au 2, du 16 au 29 |
| 2026 | Novembre | du 12 au 25 |
| 2026 | Décembre | du 10 au 23 |