Le Chou Frisé
Faisant partie de la famille des Brassicacées, le chou frisé (Brassica oleracea sabellica) est une plante bisannuelle qui est cultivée comme annuelle.
Rubriques
Périodes de culture
| Jan | Fév | Mar | Avr | Mai | Jui | Jui | Aoû | Sep | Oct | Nov | Déc | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Semer : | J |
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| Planter/repiquer : | J |
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| Récolter : | J |
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Quand semer le chou-frisé ?
On débute les semis en pépinière, à partir du mois de mars, jusqu'en juillet
Semis :
- Température de germination :15 à 25 °C
- Levée :6 à 10 jours
- Éclaircissage :8-10 cm
- Profondeur des semis :5 à 10 mm
- Conservation des semences :5 à 6 ans
Semer le chou frisé avec la lune en 2024 :
| Année | Mois | Les meilleurs jours |
|---|---|---|
| 2024 | Mars | 11, 12, 13 |
| 2024 | Avril | le 7 avant 16h, le 8 avant 10h, 9 |
| 2024 | Mai | le 5 avant 20h, 6 |
| 2024 | Juin | 1, le 2 après 14h, 3, 28, le 29 après 11h, 30 |
| 2024 | Juillet | le 26 après 12h, 27 |
Le calendrier lunaire en détail
- Les bonnes périodes pour semer le chou frisé : lune ascendante
- Les meilleures périodes pour semer le chou frisé : lune ascendante + jours feuilles/tiges
- - Pensez à éviter les Apogées, Périgées et Noeuds lunaires (évitez de semer 4 heures avant et après)
Mars 2024
- 01
- 02
- 03
- 04
- 05
- 06
- 07
- 08
- 09
- 10 P (08h06)
- 11
- 12 N (02h18)
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23 A (16h45)
- 24
- 25
- 26 N (05h08)
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31
Avril 2024
- 01
- 02
- 03
- 04
- 05
- 06
- 07 P (19h54)
- 08 N (14h20)
- 09
- 10
- 11
- 12
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- 20 A (04h10)
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- 22 N (12h45)
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Mai 2024
- 01
- 02
- 03
- 04
- 05 N (23h54)
- 06 P (00h11)
- 07
- 08
- 09
- 10
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- 12
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- 16
- 17 A (21h00)
- 18
- 19 N (18h36)
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Juin 2024
- 01
- 02 N (05h08)P (09h24)
- 03
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- 06
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- 14 A (15h37)
- 15 N (22h19)
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- 27 P (13h46)
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- 29 N (06h26)
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Juillet 2024
- 01
- 02
- 03
- 04
- 05
- 06
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- 10
- 11
- 12 A (10h13)
- 13 N (00h28)
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- 24 P (07h44)
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- 26 N (07h33)
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Quand le planter ?
On met en place les jeunes choux frisés, environ 1 mois et demi après le semis, d'avril à août, lorsque les plants sont assez développés (6-8 feuilles).
Plantation :
- Exposition :Ensoleillée
- Sol :Frais, riche, profond
- Espace entre les plants :50 à 60 cm
- Arrosages :Réguliers
- Rotation des cultures :Ne pas replanter au même emplacement avant 5 ans
Planter le chou frisé avec la lune en 2024 :
| Année | Mois | Les meilleurs jours |
|---|---|---|
| 2024 | Avril | 16, 17, 26, 27 |
| 2024 | Mai | 13, 14, 24 |
| 2024 | Juin | 10, 20, 21 |
| 2024 | Juillet | 7, 8, 17, 18 |
| 2024 | Août | 3, 4, 14, 15, 31 |
Le calendrier lunaire en détail
- Les bonnes périodes pour planter le chou frisé : lune descendante
- Les meilleures périodes pour planter le chou frisé : lune descendante + jours feuilles/tiges
- - Pensez à éviter les Apogées, Périgées et Noeuds lunaires (évitez de planter 4 heures avant et après)
Avril 2024
- 01
- 02
- 03
- 04
- 05
- 06
- 07 P (19h54)
- 08 N (14h20)
- 09
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
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- 19
- 20 A (04h10)
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- 22 N (12h45)
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Mai 2024
- 01
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- 03
- 04
- 05 N (23h54)
- 06 P (00h11)
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- 10
- 11
- 12
- 13
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- 17 A (21h00)
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- 19 N (18h36)
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Juin 2024
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- 02 N (05h08)P (09h24)
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- 14 A (15h37)
- 15 N (22h19)
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- 27 P (13h46)
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- 29 N (06h26)
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Juillet 2024
- 01
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- 12 A (10h13)
- 13 N (00h28)
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- 24 P (07h44)
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- 26 N (07h33)
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Août 2024
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- 09 N (03h07)A (03h33)
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- 21 P (07h05)
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Quand le récolter ?
La récolte des choux-frisé s'étend du mois d'octobre - après les premières gelées - jusqu'à la fin du printemps.
Récolte :
- Délais de maturation :6-7 mois
- Rendement indicatif :1 à 1.5 kg par m2
- Conservation :Quelques jours au réfrigérateur
- Rusticité :Jusqu'à -15 °C
Récolter le chou frisé avec la lune en 2024 :
| Année | Mois | Quand récolter |
|---|---|---|
| 2024 | Janvier | du 10 au 22 |
| 2024 | Février | du 7 au 18 |
| 2024 | Mars | du 5 au 17 |
| 2024 | Avril | du 1 au 13, du 29 au 30 |
| 2024 | Octobre | du 10 au 21 |
| 2024 | Novembre | du 6 au 17 |
| 2024 | Décembre | du 3 au 15, du 30 au 31 |