Les Carottes
Les carottes prospèrent en sols profonds, bien drainés et sans pierres. Disponibles en une multitude de couleurs, celles à racines rouges sont les plus répandues au jardin potager, dont la diversité des variétés permet de répondre aux besoins de toutes les périodes de l'année.
![Culture de carottes Culture de carottes](imgs/carotte/les-carottes.jpg)
Rubriques
Périodes de culture
Jan | Fév | Mar | Avr | Mai | Jui | Jui | Aoû | Sep | Oct | Nov | Déc | ||
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Semer : | J |
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Récolter : | J |
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D |
Quand les semer ?
- En octobre-novembre, à protéger avec un paillis en cas de gel, pour récolter dès le printemps suivant.
- En février-mars, sous tunnel plastique, pour une récolte au début de l'été.
- De mars à juillet, en pleine terre, à récolter en fin d'été et en automne.
La culture d'oignons à proximité offre une protection naturelle contre la mouche de la carotte.
![Semer les carottes : Février à juillet et octobre-novembre Semer les carottes : Février à juillet et octobre-novembre](imgs/carotte/quand-semer-les-carottes.png)
Semis :
- Exposition :Ensoleillée
- Sol :Meuble, frais et riche en humus
- Profondeur des semis :1 à 2 cm
- Levée :La levée s'effectue en 10 à 20 jours
- Rusticité :Résiste jusqu'à -5°C
- Conservation des semences :4 ans
Semer les carottes avec la lune en 2024 :
Année | Mois | Les meilleurs jours |
---|---|---|
2024 | Février | 9, 16, 17, 18 |
2024 | Mars | 7, 8, 15, 16 |
2024 | Avril | 3, 4, 11, 12, 13 |
2024 | Mai | 1, 2, 9, 10, 28, 29 |
2024 | Juin | 5, 6, 7, 24, 25 |
2024 | Juillet | 2, 3, 4, 22, 29, 30, 31 |
2024 | Octobre | 12, 13, 19, 20, 21 |
2024 | Novembre | 8, 9, 16, 17 |
Le calendrier lunaire en détail
- Les bonnes périodes pour semer les carottes : lune ascendante
- Les meilleures périodes pour semer les carottes : lune ascendante + jours racines/bulbes
- - Pensez à éviter les Apogées, Périgées et Noeuds lunaires (évitez de semer 4 heures avant et après)
Février 2024
- 01
- 02
- 03
- 04
- 05
- 06
- 07
- 08
- 09
- 10 P (19h50)
- 11
- 12
- 13 N (18h03)
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25 A (16h01)
- 26
- 27 N (23h54)
- 28
- 29
Mars 2024
- 01
- 02
- 03
- 04
- 05
- 06
- 07
- 08
- 09
- 10 P (08h06)
- 11
- 12 N (02h18)
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23 A (16h45)
- 24
- 25
- 26 N (05h08)
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31
Avril 2024
- 01
- 02
- 03
- 04
- 05
- 06
- 07 P (19h54)
- 08 N (14h20)
- 09
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20 A (04h10)
- 21
- 22 N (12h45)
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
Mai 2024
- 01
- 02
- 03
- 04
- 05 N (23h54)
- 06 P (00h11)
- 07
- 08
- 09
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17 A (21h00)
- 18
- 19 N (18h36)
- 20
- 21
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- 25
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- 27
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- 30
- 31
Juin 2024
- 01
- 02 N (05h08)P (09h24)
- 03
- 04
- 05
- 06
- 07
- 08
- 09
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14 A (15h37)
- 15 N (22h19)
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27 P (13h46)
- 28
- 29 N (06h26)
- 30
Juillet 2024
- 01
- 02
- 03
- 04
- 05
- 06
- 07
- 08
- 09
- 10
- 11
- 12 A (10h13)
- 13 N (00h28)
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24 P (07h44)
- 25
- 26 N (07h33)
- 27
- 28
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- 30
- 31
Octobre 2024
- 01
- 02 N (13h53)A (21h41)
- 03
- 04
- 05
- 06
- 07
- 08
- 09
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16 N (09h06)
- 17 P (02h46)
- 18
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- 21
- 22
- 23
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- 25
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- 28
- 29 N (18h45)A (23h51)
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- 31
Novembre 2024
- 01
- 02
- 03
- 04
- 05
- 06
- 07
- 08
- 09
- 10
- 11
- 12 N (16h59)
- 13
- 14 P (12h18)
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25 N (22h33)
- 26 A (12h56)
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- 30
Quand récolter les carottes ?
La récolte peut se faire dès le printemps, selon les besoins. Pour les carottes destinées à la consommation d'hiver, on les arrache à l'arrivée de celui-ci, sauf dans les régions chaudes, où il sera possible de les garder en pleine terre, en les protégeant simplement d'un paillis.
![Récolter les carottes : Mai à novembre Récolter les carottes : Mai à novembre](imgs/carotte/quand-recolter-les-carottes.png)
Récolte :
- Rendement indicatif :1 à 5 kg au m2 selon la variété
- Conservation :Possible en terre, ou en cave dans du sable
- Rotation des cultures :Pas plus de 4 ans au même emplacement
- Délais de maturation :3 à 6 mois
Récolter les carottes avec la lune en 2024 :
Année | Mois | Quand récolter |
---|---|---|
2024 | Mai | du 11 au 25 |
2024 | Juin | du 8 au 21 |
2024 | Juillet | du 5 au 19 |
2024 | Août | du 2 au 15, du 29 au 31 |
2024 | Septembre | du 1 au 11, du 25 au 30 |
2024 | Octobre | du 1 au 9, du 22 au 31 |
2024 | Novembre | du 1 au 5, du 18 au 30 |