Les Choux-pommés

Il se distingue par ses feuilles larges et arrondies, qui s'imbriquent pour former une tête comestible.

Les choux ci-dessous sont désignés par l'appellation chou-pommé :

Le chou de Milan, d'un feuillage fripé qui le caractérise.
Le chou Cabus, à feuilles lisses et vertes.
Le chou rouge, définis par sa couleur particulière.

Périodes de culture

	Jan	Fév	Mar	Avr	Mai	Jui	Jui	Aoû	Sep	Oct	Nov	Déc
Semer :	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D
Planter/repiquer :	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D
Récolter :	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D

Quand semer les choux-pommés ?

Semez de mars à juin, en pépinière. Les variétés précoces de choux Cabus sont semés soit en septembre, ou soit en février-mars (sous châssis et sur couche chaude).

Les choux de Milan : de février à juin
Les choux Cabus : en février, mars ou septembre pour les variétés hâtives, et de mars à juin pour les autres
Les choux rouges : de mars à juin

Semer les choux-pommés : Février à juin et septembre

Semis :

Température de germination :10 à 20°C
Profondeur des semis :6 à 10 mm
Levée :5 à 10 jours
Conservation des semences :5 ans

Semer les choux-pommés avec la lune en 2026 :

Les meilleurs jours pour semer les choux-pommés : lune ascendante en jours feuilles/tiges

Année	Mois	Les meilleurs jours
2026	Février	20, 21, 22
2026	Mars	19, 20, 21
2026	Avril	15, 16, 17
2026	Mai	13, 14, 15
2026	Juin	9, 10, 11
2026	Septembre	1, 26, 27, 28

Le calendrier lunaire en détail

Les bonnes périodes pour semer les choux-pommés : lune ascendante
Les meilleures périodes pour semer les choux-pommés : lune ascendante + jours feuilles/tiges
- Pensez à éviter les Apogées, Périgées et Noeuds lunaires (évitez de semer 4 heures avant et après)

Février 2026

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02
03 N (20h19)
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10 A (17h53)
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18 N (07h19)
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25 P (00h19)
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Mars 2026

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03 N (05h36)
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07
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09
10 A (14h44)
11
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16

17 N (16h23)
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20
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22 P (12h41)
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30 N (13h34)
31

Avril 2026

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07 A (10h33)
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14 N (01h43)
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19 P (08h57)
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26 N (16h36)
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Mai 2026

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03
04
05 A (00h31)
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09
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11 N (06h37)
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17 P (15h49)
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23 N (17h27)
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Juin 2026

01 A (06h33)
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07 N (08h20)
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15 P (01h18)

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19 N (19h58)
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Septembre 2026

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06 P (22h26)
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09 N (21h18)
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19 A (05h01)
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Quand les planter ?

On plante les choux-pommés un mois et demi après le semis, lorsque les plants ont 6 à 8 feuilles.

Planter les choux-pommés : Mars à juillet et octobre-novembre

Plantation :

Exposition :Ensoleillée
Espace entre les plants :30 à 40 cm
Espace entre les lignes :40 à 60 cm
Arrosages :Réguliers par temps sec
Rusticité :Jusqu'à -7°C

Planter les choux-pommés avec la lune en 2026 :

Les meilleurs jours pour planter les choux-pommés : lune descendante en jours feuilles/tiges

Année	Mois	Les meilleurs jours
2026	Mars	1, le 10 avant 10h, 11, 27, 28
2026	Avril	6, le 7 après 15h, 24
2026	Mai	4, 5, 21, 31
2026	Juin	le 1er après 11h, 17, 18, 27, le 28 après 14h
2026	Juillet	15, 24, le 25 avant 14h
2026	Octobre	5, 14, 15
2026	Novembre	1, 11, 28, 29

Le calendrier lunaire en détail

Les bonnes périodes pour planter les choux-pommés : lune descendante
Les meilleures périodes pour planter les choux-pommés : lune descendante + jours feuilles/tiges
- Pensez à éviter les Apogées, Périgées et Noeuds lunaires (évitez de planter 4 heures avant et après)

Mars 2026

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02
03 N (05h36)
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10 A (14h44)
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16

17 N (16h23)
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22 P (12h41)
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30 N (13h34)
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Avril 2026

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05
06
07 A (10h33)
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14 N (01h43)
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19 P (08h57)
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26 N (16h36)
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Mai 2026

01
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03
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05 A (00h31)
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09
10
11 N (06h37)
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17 P (15h49)
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23 N (17h27)
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Juin 2026

01 A (06h33)
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05
06
07 N (08h20)
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15 P (01h18)

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19 N (19h58)
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28 A (09h12)
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Juillet 2026

01
02
03
04 N (09h51)
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07
08
09
10
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12
13 P (09h51)
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17 N (02h29)
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25 A (18h46)
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31 N (13h54)

Octobre 2026

01 P (22h42)
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05
06
07 N (03h20)
08
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16

17 A (00h56)
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21 N (10h53)
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28 P (19h02)
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Novembre 2026

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03 N (04h03)
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07
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13 A (18h51)
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17 N (12h49)
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25 P (21h59)
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30 N (04h34)

Quand récolter les choux-pommés ?

En adaptant les périodes de plantations des différentes variétés disponibles, il est possible de récolter les choux-pommés tout au long de l'année.

Récolte :

Délais de maturation :8 à 9 mois
Rendement indicatif :1 à 2 kg le m2
Conservation :Sur pied ou en cave
Rotation des cultures :Pas plus de 2 ans au même emplacement

Récolter les choux-pommés avec la lune en 2026 :

Les meilleurs périodes pour récolter les choux-pommés (pour une meilleure conservation) : lune ascendante

Année	Mois	Quand récolter
2026	Janvier	le 1, du 16 au 29
2026	Février	du 13 au 25
2026	Mars	du 12 au 24
2026	Avril	du 8 au 21
2026	Mai	du 6 au 18
2026	Juin	du 2 au 14, du 29 au 30
2026	Juillet	du 1 au 12, du 26 au 31
2026	Août	du 1 au 8, du 23 au 31
2026	Septembre	du 1 au 4, du 19 au 30
2026	Octobre	du 1 au 2, du 16 au 29
2026	Novembre	du 12 au 25
2026	Décembre	du 10 au 23