Les Choux-pommés
Il se distingue par ses feuilles larges et arrondies, qui s'imbriquent pour former une tête comestible.
Les choux ci-dessous sont désignés par l'appellation chou-pommé :
- Le chou de Milan, d'un feuillage fripé qui le caractérise.
- Le chou Cabus, à feuilles lisses et vertes.
- Le chou rouge, définis par sa couleur particulière.
Rubriques
Périodes de culture
| Jan | Fév | Mar | Avr | Mai | Jui | Jui | Aoû | Sep | Oct | Nov | Déc | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Semer : | J |
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| Planter/repiquer : | J |
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| Récolter : | J |
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Quand semer les choux-pommés ?
Semez de mars à juin, en pépinière. Les variétés précoces de choux Cabus sont semés soit en septembre, ou soit en février-mars (sous châssis et sur couche chaude).
- Les choux de Milan : de février à juin
- Les choux Cabus : en février, mars ou septembre pour les variétés hâtives, et de mars à juin pour les autres
- Les choux rouges : de mars à juin
Semis :
- Température de germination :10 à 20°C
- Profondeur des semis :6 à 10 mm
- Levée :5 à 10 jours
- Conservation des semences :5 ans
Semer les choux-pommés avec la lune en 2024 :
| Année | Mois | Les meilleurs jours |
|---|---|---|
| 2024 | Février | 12, le 13 avant 14h, 14 |
| 2024 | Mars | 11, 12, 13 |
| 2024 | Avril | le 7 avant 16h, le 8 avant 10h, 9 |
| 2024 | Mai | le 5 avant 20h, 6 |
| 2024 | Juin | 1, le 2 après 14h, 3, 28, le 29 après 11h, 30 |
| 2024 | Septembre | le 18 avant 11h, 19, 20 |
Le calendrier lunaire en détail
- Les bonnes périodes pour semer les choux-pommés : lune ascendante
- Les meilleures périodes pour semer les choux-pommés : lune ascendante + jours feuilles/tiges
- - Pensez à éviter les Apogées, Périgées et Noeuds lunaires (évitez de semer 4 heures avant et après)
Février 2024
- 01
- 02
- 03
- 04
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- 11
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- 13 N (18h03)
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- 27 N (23h54)
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Mars 2024
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- 02
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- 04
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Avril 2024
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Mai 2024
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Juin 2024
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Septembre 2024
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Quand les planter ?
On plante les choux-pommés un mois et demi après le semis, lorsque les plants ont 6 à 8 feuilles.
Plantation :
- Exposition :Ensoleillée
- Espace entre les plants :30 à 40 cm
- Espace entre les lignes :40 à 60 cm
- Arrosages :Réguliers par temps sec
- Rusticité :Jusqu'à -7°C
Planter les choux-pommés avec la lune en 2024 :
| Année | Mois | Les meilleurs jours |
|---|---|---|
| 2024 | Mars | 3, 4, 20, 30, 31 |
| 2024 | Avril | 16, 17, 26, 27 |
| 2024 | Mai | 13, 14, 24 |
| 2024 | Juin | 10, 20, 21 |
| 2024 | Juillet | 7, 8, 17, 18 |
| 2024 | Octobre | 7, 8, 24, 25 |
| 2024 | Novembre | 3, 4, 20, 21 |
Le calendrier lunaire en détail
- Les bonnes périodes pour planter les choux-pommés : lune descendante
- Les meilleures périodes pour planter les choux-pommés : lune descendante + jours feuilles/tiges
- - Pensez à éviter les Apogées, Périgées et Noeuds lunaires (évitez de planter 4 heures avant et après)
Mars 2024
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Avril 2024
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Mai 2024
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Juin 2024
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Octobre 2024
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Novembre 2024
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Quand récolter les choux-pommés ?
En adaptant les périodes de plantations des différentes variétés disponibles, il est possible de récolter les choux-pommés tout au long de l'année.
Récolte :
- Délais de maturation :8 à 9 mois
- Rendement indicatif :1 à 2 kg le m2
- Conservation :Sur pied ou en cave
- Rotation des cultures :Pas plus de 2 ans au même emplacement
Récolter les choux-pommés avec la lune en 2024 :
| Année | Mois | Quand récolter |
|---|---|---|
| 2024 | Janvier | du 10 au 22 |
| 2024 | Février | du 7 au 18 |
| 2024 | Mars | du 5 au 17 |
| 2024 | Avril | du 1 au 13, du 29 au 30 |
| 2024 | Mai | du 1 au 10, du 26 au 31 |
| 2024 | Juin | du 1 au 7, du 22 au 30 |
| 2024 | Juillet | du 1 au 4, du 20 au 31 |
| 2024 | Août | le 1, du 16 au 28 |
| 2024 | Septembre | du 12 au 24 |
| 2024 | Octobre | du 10 au 21 |
| 2024 | Novembre | du 6 au 17 |
| 2024 | Décembre | du 3 au 15, du 30 au 31 |