Les Fèves
La fève (Vicia faba), est une plante annuelle, très cultivée en France, et ce depuis l'antiquité. Elle produit des gousses vertes devenant noires, dont les grains sont consommés frais au printemps, ou sec en hiver.
Rubriques
Périodes de culture
Jan | Fév | Mar | Avr | Mai | Jui | Jui | Aoû | Sep | Oct | Nov | Déc | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Semer : | J |
F |
M |
A |
M |
J |
J |
A |
S |
O |
N |
D |
|
Récolter : | J |
F |
M |
A |
M |
J |
J |
A |
S |
O |
N |
D |
Quand semer les fèves ?
On sème les fèves en place, le plus tôt possible au printemps (février à avril). Dans les régions à hivers doux, on sèmera plutôt en octobre-novembre. Les plants de fève supporteront des températures allant jusqu'à -4°C.
Semis :
- Exposition :Ensoleillée
- Sol :Riche et compact
- Levée :La levée s'effectue en 8 à 14 jours
- Méthode de semis :En ligne, en poquets de 2 à 3 graines
- Profondeur des semis :5 à 8 cm
- Espace entre les lignes :40 à 60 cm
Semer les fèves avec la lune en 2024 :
Année | Mois | Les meilleurs jours |
---|---|---|
2024 | Février | 7, 8, 15 |
2024 | Mars | 5, 6, 14 |
2024 | Avril | 1, 2, 10, 29, 30 |
2024 | Octobre | 10, 11, 18 |
2024 | Novembre | 6, 7, 15 |
Le calendrier lunaire en détail
Quand récolter les fèves ?
Selon la date à laquelle elles ont été semées, on récolte les fèves de mai jusqu'à août. Pour une consommation fraiche, récoltez-les lorsqu'elles sont encore immatures (avant qu'elles ne durcissent). Pour faire des provisions d'hiver, il faut les récolter à complète maturité (une fois les gousses devenues noires).
Récoltez pendant la lune ascendante pour une conservation optimale.
Récolte :
- Délais de maturation :28 semaines
- Conservation :Au sec
- Rendement indicatif :3 à 4 kg au m2
Récolter les fèves avec la lune en 2024 :
Année | Mois | Quand récolter |
---|---|---|
2024 | Mai | du 1 au 10, du 26 au 31 |
2024 | Juin | du 1 au 7, du 22 au 30 |
2024 | Juillet | du 1 au 4, du 20 au 31 |
2024 | Août | le 1, du 16 au 28 |