Les Poireaux
Le poireau (Allium porrum), s'accommode de tous les climats et de tous les sols, mais préfère un sol humide et riche en compost (ou fumier) bien décomposé.
Rubriques
Périodes de culture
| Jan | Fév | Mar | Avr | Mai | Jui | Jui | Aoû | Sep | Oct | Nov | Déc | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Semer : | J |
F |
M |
A |
M |
J |
J |
A |
S |
O |
N |
D |
|
| Planter/repiquer : | J |
F |
M |
A |
M |
J |
J |
A |
S |
O |
N |
D |
|
| Récolter : | J |
F |
M |
A |
M |
J |
J |
A |
S |
O |
N |
D |
Quand semer les poireaux ?
- Pour une récolte en automne : semer d'avril à mai en pépinière.
- Pour obtenir des poireaux en été : semer en février-mars sur couche chaude, à repiquer après la fin des gelées.
- Pour récolter dès le printemps (les poireaux baguette) : on sème clair en septembre - octobre, puis on éclaircit à 5 cm.
Semis :
- Température de germination :15 à 20 °C
- Levée :La levée s'effectue en 8 à 20 jours
- Conservation des semences :2 ans
Semer les poireaux avec la lune en 2025 :
| Année | Mois | Les meilleurs jours |
|---|---|---|
| 2025 | Février | 6, 7, 25, 26 |
| 2025 | Mars | 5, 6, 7, 25, 26 |
| 2025 | Avril | 1, 2, 3, 21, 22, 29, 30 |
| 2025 | Mai | 18, 19, le 26 après 8h, 27, 28 |
| 2025 | Septembre | 4, 5, 13, 14 |
| 2025 | Octobre | 2, 3, 10, 11, 29, 30 |
Le calendrier lunaire en détail
- Les bonnes périodes pour semer les poireaux : lune ascendante
- Les meilleures périodes pour semer les poireaux : lune ascendante + jours racines/bulbes
- - Pensez à éviter les Apogées, Périgées et Noeuds lunaires (évitez de semer 4 heures avant et après)
Février 2025
- 01 N (23h05)
- 02 P (03h44)
- 03
- 04
- 05
- 06
- 07
- 08
- 09
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15 N (07h55)
- 16
- 17
- 18 A (02h11)
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
Mars 2025
- 01 N (06h40)P (22h19)
- 02
- 03
- 04
- 05
- 06
- 07
- 08
- 09
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14 N (14h47)
- 15
- 16
- 17 A (17h37)
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28 N (17h29)
- 29
- 30 P (07h27)
- 31
Avril 2025
- 01
- 02
- 03
- 04
- 05
- 06
- 07
- 08
- 09
- 10 N (21h57)
- 11
- 12
- 13
- 14 A (00h49)
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25 N (04h22)
- 26
- 27 P (18h16)
- 28
- 29
- 30
Mai 2025
- 01
- 02
- 03
- 04
- 05
- 06
- 07
- 08 N (01h45)
- 09
- 10
- 11 A (02h49)
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22 N (10h05)
- 23
- 24
- 25
- 26 P (03h37)
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31
Septembre 2025
- 01
- 02
- 03
- 04
- 05
- 06
- 07
- 08 N (01h08)
- 09
- 10 P (14h10)
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21 N (01h14)
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26 A (11h46)
- 27
- 28
- 29
- 30
Octobre 2025
- 01
- 02
- 03
- 04
- 05 N (11h20)
- 06
- 07
- 08 P (14h36)
- 09
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18 N (06h35)
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24 A (01h32)
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31
Quand les planter ?
On plante les poireaux d'avril à juillet, lorsque les plants ont atteint l'épaisseur d'un crayon.
Plantation :
- Exposition :Ensoleillée
- Sol :Léger, profond, frais
- Espace entre les plants :15 cm
- Espace entre les lignes :40 cm
- Profondeur de plantation :20 cm
Planter les poireaux avec la lune en 2025 :
| Année | Mois | Les meilleurs jours |
|---|---|---|
| 2025 | Avril | le 10 avant 18h, 11, 12, 13 |
| 2025 | Mai | 8, 9, 10 |
| 2025 | Juin | le 4 après 8h, 5, 6, le 7 après 17h |
| 2025 | Juillet | le 1er après 10h, 2, 3, 4, 22, 29, 30, 31 |
Le calendrier lunaire en détail
- Les bonnes périodes pour planter les poireaux : lune descendante
- Les meilleures périodes pour planter les poireaux : lune descendante + jours racines/bulbes
- - Pensez à éviter les Apogées, Périgées et Noeuds lunaires (évitez de planter 4 heures avant et après)
Avril 2025
- 01
- 02
- 03
- 04
- 05
- 06
- 07
- 08
- 09
- 10 N (21h57)
- 11
- 12
- 13
- 14 A (00h49)
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25 N (04h22)
- 26
- 27 P (18h16)
- 28
- 29
- 30
Mai 2025
- 01
- 02
- 03
- 04
- 05
- 06
- 07
- 08 N (01h45)
- 09
- 10
- 11 A (02h49)
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22 N (10h05)
- 23
- 24
- 25
- 26 P (03h37)
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31
Juin 2025
- 01
- 02
- 03
- 04 N (03h34)
- 05
- 06
- 07 A (12h43)
- 08
- 09
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18 N (11h41)
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23 P (06h44)
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
Juillet 2025
- 01 N (05h46)
- 02
- 03
- 04
- 05 A (04h29)
- 06
- 07
- 08
- 09
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15 N (12h41)
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20 P (15h53)
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28 N (10h31)
- 29
- 30
- 31
Quand les récolter ?
On arrache généralement les poireaux d'avril à novembre. On peut aussi les récolter tout l'hiver, au fur et à mesure des besoins, ils se conservent très bien en sol.
Récolte :
- Délais de maturation :5 à 7 mois
- Rendement indicatif :5 à 6 kg au m2
- Conservation :Rustique, il se conserve en sol
Récolter les poireaux avec la lune en 2025 :
| Année | Mois | Quand récolter |
|---|---|---|
| 2025 | Janvier | du 12 au 26 |
| 2025 | Février | du 8 au 22 |
| 2025 | Mars | du 8 au 21 |
| 2025 | Avril | du 4 au 18 |
| 2025 | Mai | du 1 au 15, du 29 au 31 |
| 2025 | Juin | du 1 au 11, du 25 au 30 |
| 2025 | Juillet | du 1 au 8, du 22 au 31 |
| 2025 | Août | du 1 au 5, du 19 au 31 |
| 2025 | Septembre | le 1, du 15 au 28 |
| 2025 | Octobre | du 12 au 26 |
| 2025 | Novembre | du 9 au 22 |
| 2025 | Décembre | du 6 au 19 |