Les Topinambours

Les topinambours sont de grandes plantes vivaces, rustiques, cultivé pour ses tubercules, qui ressemblent à de petites pommes de terre au goût de châtaigne.

Image de Beverly Buckley @ Pixabay
Topinambours

Périodes de culture

Jan Fév Mar Avr Mai Jui Jui Aoû Sep Oct Nov Déc
Planter :
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Récolter :
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Quand les planter ?

On plante les topinambours de février à avril.

Planter les topinambours : Février à avril

Plantation :

  • Profondeur de plantation :10 à 15 cm
  • Exposition :Ensoleillée
  • Sol :Tous types de sols bien fumé
  • Espace entre les plants :40 à 50 cm
  • Espace entre les lignes :50 à 60 cm

Planter les topinambours avec la lune en 2024 :

Les meilleurs jours pour planter les topinambours : lune descendante en jours racines/bulbes
Année Mois Les meilleurs jours
2024 Février 1, 26, 27, 28, 29
2024 Mars 24, 25, le 26 après 09h, 27
2024 Avril 21, le 22 après 17h, 23
Le calendrier lunaire en détail
  • Les bonnes périodes pour planter les topinambours : Lune descendante lune descendante
  • Les meilleures périodes pour planter les topinambours : Lune descendante lune descendante +Jour racines et bulbes jours racines/bulbes
  • - Pensez à éviter les Apogées, Périgées et Noeuds lunaires (évitez de planter 4 heures avant et après)
Février 2024
  • 01 Lune descendante Jour racines et bulbes
  • 02 Lune descendante Jour fleurs
  • 03 Lune descendante Jour fleurs
  • 04 Lune descendante Jour fleurs
  • 05 Lune descendante Jour feuilles et tiges
  • 06 Lune descendante Jour fruits et graines
  • 07 Lune ascendante Jour fruits et graines
  • 08 Lune ascendante Jour fruits et graines
  • 09 Lune ascendante Jour racines et bulbes
  • 10 Lune ascendante Jour fleurs P (19h50)
  • 11 Lune ascendante Jour fleurs
  • 12 Lune ascendante Jour feuilles et tiges
  • 13 Lune ascendante Jour feuilles et tiges N (18h03)
  • 14 Lune ascendante Jour feuilles et tiges
  • 15 Lune ascendante Jour fruits et graines
  • 16 Lune ascendante Jour racines et bulbes
  • 17 Lune ascendante Jour racines et bulbes
  • 18 Lune ascendante Jour racines et bulbes
  • 19 Lune descendante Jour fleurs
  • 20 Lune descendante Jour fleurs
  • 21 Lune descendante Jour feuilles et tiges
  • 22 Lune descendante Jour feuilles et tiges
  • 23 Lune descendante Jour fruits et graines
  • 24 Lune descendante Jour fruits et graines
  • 25 Lune descendante Jour fruits et graines A (16h01)
  • 26 Lune descendante Jour racines et bulbes
  • 27 Lune descendante Jour racines et bulbes N (23h54)
  • 28 Lune descendante Jour racines et bulbes
  • 29 Lune descendante Jour racines et bulbes
Mars 2024
  • 01 Lune descendante Jour fleurs
  • 02 Lune descendante Jour fleurs
  • 03 Lune descendante Jour feuilles et tiges
  • 04 Lune descendante Jour feuilles et tiges
  • 05 Lune ascendante Jour fruits et graines
  • 06 Lune ascendante Jour fruits et graines
  • 07 Lune ascendante Jour racines et bulbes
  • 08 Lune ascendante Jour racines et bulbes
  • 09 Lune ascendante Jour fleurs
  • 10 Lune ascendante Jour fleurs P (08h06)
  • 11 Lune ascendante Jour feuilles et tiges
  • 12 Lune ascendante Jour feuilles et tiges N (02h18)
  • 13 Lune ascendante Jour feuilles et tiges
  • 14 Lune ascendante Jour fruits et graines
  • 15 Lune ascendante Jour racines et bulbes
  • 16 Lune ascendante Jour racines et bulbes
  • 17 Lune ascendante Jour fleurs
  • 18 Lune descendante Jour fleurs
  • 19 Lune descendante Jour fleurs
  • 20 Lune descendante Jour feuilles et tiges
  • 21 Lune descendante Jour fruits et graines
  • 22 Lune descendante Jour fruits et graines
  • 23 Lune descendante Jour fruits et graines A (16h45)
  • 24 Lune descendante Jour racines et bulbes
  • 25 Lune descendante Jour racines et bulbes
  • 26 Lune descendante Jour racines et bulbes N (05h08)
  • 27 Lune descendante Jour racines et bulbes
  • 28 Lune descendante Jour fleurs
  • 29 Lune descendante Jour fleurs
  • 30 Lune descendante Jour feuilles et tiges
  • 31 Lune descendante Jour feuilles et tiges
Avril 2024
  • 01 Lune ascendante Jour fruits et graines
  • 02 Lune ascendante Jour fruits et graines
  • 03 Lune ascendante Jour racines et bulbes
  • 04 Lune ascendante Jour racines et bulbes
  • 05 Lune ascendante Jour fleurs
  • 06 Lune ascendante Jour fleurs
  • 07 Lune ascendante Jour feuilles et tiges P (19h54)
  • 08 Lune ascendante Jour feuilles et tiges N (14h20)
  • 09 Lune ascendante Jour feuilles et tiges
  • 10 Lune ascendante Jour fruits et graines
  • 11 Lune ascendante Jour racines et bulbes
  • 12 Lune ascendante Jour racines et bulbes
  • 13 Lune ascendante Jour racines et bulbes
  • 14 Lune descendante Jour fleurs
  • 15 Lune descendante Jour fleurs
  • 16 Lune descendante Jour feuilles et tiges
  • 17 Lune descendante Jour feuilles et tiges
  • 18 Lune descendante Jour fruits et graines
  • 19 Lune descendante Jour fruits et graines
  • 20 Lune descendante Jour fruits et graines A (04h10)
  • 21 Lune descendante Jour racines et bulbes
  • 22 Lune descendante Jour racines et bulbes N (12h45)
  • 23 Lune descendante Jour racines et bulbes
  • 24 Lune descendante Jour fleurs
  • 25 Lune descendante Jour fleurs
  • 26 Lune descendante Jour feuilles et tiges
  • 27 Lune descendante Jour feuilles et tiges
  • 28 Lune descendante Jour fruits et graines
  • 29 Lune ascendante Jour fruits et graines
  • 30 Lune ascendante Jour fruits et graines

Quand récolter les topinambours ?

On les récolte 3 à 4 mois après leur plantation, au fur et à mesure des besoins. L'arrachage commencera généralement en octobre, et ils se conserveront en terre tout l'hiver.

Récolter les topinambours : Octobre à mars

Récolte :

  • Délais de maturation :3 à 4 mois
  • Rendement indicatif :2 à 3 kg au m2
  • Conservation :En terre

Récolter les topinambours avec la lune en 2024 :

Les meilleurs périodes pour récolter les topinambours (pour une meilleure conservation) : lune descendante
Année Mois Quand récolter
2024 Janvier du 1 au 9, du 23 au 31
2024 Février du 1 au 6, du 19 au 29
2024 Mars du 1 au 4, du 18 au 31
2024 Octobre du 1 au 9, du 22 au 31
2024 Novembre du 1 au 5, du 18 au 30
2024 Décembre du 1 au 2, du 16 au 29