Les Topinambours
Les topinambours sont de grandes plantes vivaces, rustiques, cultivé pour ses tubercules, qui ressemblent à de petites pommes de terre au goût de châtaigne.
Périodes de culture
| Jan | Fév | Mar | Avr | Mai | Jui | Jui | Aoû | Sep | Oct | Nov | Déc | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Planter : | J |
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| Récolter : | J |
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Quand les planter ?
On plante les topinambours de février à avril.
Plantation :
- Profondeur de plantation :10 à 15 cm
- Exposition :Ensoleillée
- Sol :Tous types de sols bien fumé
- Espace entre les plants :40 à 50 cm
- Espace entre les lignes :50 à 60 cm
Planter les topinambours avec la lune en 2023 :
| Année | Mois | Les meilleurs jours |
|---|---|---|
| 2023 | Février | 9, 10, 11 |
| 2023 | Mars | 8, 9, 10, le 11 après 14h |
| 2023 | Avril | 4, 5, 6, le 7 avant 12h |
Le calendrier lunaire en détail
- Les bonnes périodes pour planter les topinambours : lune descendante
- Les meilleures périodes pour planter les topinambours : lune descendante + jours racines/bulbes
- - Pensez à éviter les Apogées, Périgées et Noeuds lunaires (évitez de planter 4 heures avant et après)
Février 2023
- 01
- 02
- 03
- 04 A (09h56)
- 05
- 06
- 07
- 08
- 09
- 10
- 11
- 12 N (08h33)
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19 P (10h07)
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24 N (19h58)
- 25
- 26
- 27
- 28
Mars 2023
- 01
- 02
- 03 A (19h02)
- 04
- 05
- 06
- 07
- 08
- 09
- 10
- 11 N (09h54)
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19 P (16h17)
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24 N (03h08)
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31 A (13h18)
Avril 2023
- 01
- 02
- 03
- 04
- 05
- 06
- 07 N (15h53)
- 08
- 09
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16 P (04h23)
- 17
- 18
- 19
- 20 N (13h31)
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28 A (08h44)
- 29
- 30
Quand récolter les topinambours ?
On les récolte 3 à 4 mois après leur plantation, au fur et à mesure des besoins. L'arrachage commencera généralement en octobre, et ils se conserveront en terre tout l'hiver.
Récolte :
- Délais de maturation :3 à 4 mois
- Rendement indicatif :2 à 3 kg au m2
- Conservation :En terre
Récolter les topinambours avec la lune en 2023 :
| Année | Mois | Quand récolter |
|---|---|---|
| 2023 | Janvier | du 6 au 19 |
| 2023 | Février | du 2 au 16 |
| 2023 | Mars | du 2 au 15, du 29 au 31 |
| 2023 | Octobre | du 6 au 19 |
| 2023 | Novembre | du 2 au 16 |
| 2023 | Décembre | du 1 au 13, du 27 au 31 |